Produktinformationen "Fläminger Entenfrühstücksfleisch, 160 g"
Grobe Wurst aus Entenfleisch, bei der die Fleischstücke und Gewürze erkennbar sind. Als Topping finden sie ein Lorbeerblatt, welches den würzigen Geschmack der Wurst abrundet. Das Produkt bildet eine Schmalz- und Geleeschicht. (Beide sind bei Raumtemperatur flüssig)
Zutaten:
Entenfleisch 77%, Entenfett, jodiertes Nitritpökelsalz (Konservierungsstoff Natriumnitrit, Kaliumjodat), Stärke 1 %, Gewürze, Stabilisator Diphosphat. Kann Spuren von Senf enthalten.
Nährwerte pro 100 g/ml
Brennwert 621 kJ / 149 kcal
Fett 8,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 2,4 g
Kohlenhydrate <0,5 g, davon Zucker <0,5g g
Eiweiß 18 g
Salz 2,1 g
Weitere Infos:
Mindesthaltbarkeit: 6 Monate
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